Ｖシュラン“焼きそば”

先週末横浜へ行ったときに中華街に行きまして「梅蘭」の前を二度ほど通りました。ここがあの焼きそば（表面カリカリで中が柔らかい焼きそば）を出すお店だ〜と見ていました。また登場しましたね。今日紹介されたお店の中では“ヤンヤン”のシャン焼き（＝上海焼きそば）が一番食べてみたいです。その次は“ぼちぼち”かな？坂本くん舞台「ＴＨＥ　ＢＯＹ　ＦＲＯＭ　ＯＺ」も上演直前なんですね〜。がんばってください。